バナナを主食とする国がある⁉

世界にはいろいろな料理があり、いろいろな主食があるが小麦、米、芋、トウモロコシを使った物が主なところだろうか。

でもこの世の中にはバナナを主食にしている国があるというが・・・

バナナを主食としているのはアフリカ中部の国々、南米でも一部食べられているがバナナではなくプラタノスと呼ばれて区別されている。英語だとプランテン、いわゆる甘くないバナナであるが、芋のような感じである。また甘くないしょっぱいバナナチップスもこれが材料となっている。