広島食い倒れ紀行⑤ 広島風お好み焼きとレトロ喫茶

広島駅の南口からすぐ近くにフルフォーカスビルという所があり、その6階は全てお好み焼き屋になっています。コロナの蔓延防止措置で半分くらいの店が閉まっていましたが、逆に言えばココに行けば1店舗くらい開いているだろうと思いやってきました。

どこのお店で食べても美味しいという評判でしたがその通りでした！元々は目当てのお店があったのですが、開いていませんでした。とりあえず開いているお店に入ったのですが、それでもとても美味しかったです！

広島風の基本は豚玉になるそうですが、今回はシーフードミックスとオムレツを注文しました。お好み物語ではお店によって味の差がでないように同じソースを使っていると聞きましたが、それでもお店ごとにオリジナルメニューなどがあって特徴の違いがあるようです。シーズンになると修学旅行生で貸し切りになることもあるようで、駅近だけに利便性は最高です。