沖縄そば食べ比べ3本勝負!

たぬレポ
ロバ
ロバ

沖縄そば
たまに食べたくなるよね

タヌ
タヌ

そうなのよね
今回は冬に沖縄本島
行った時の
沖縄そば食べ比べよ!

空港食堂

空港食堂

那覇空港の1階の端にひっそりとある空港食堂、知る人ぞ知る大衆沖縄料理の食堂だ。
普通の観光客よりも空港職員や沖縄県人が沖縄を離れる前に沖縄料理を食べていくという感じの食堂です。
値段も空港とは思えないほど安く、他の空港にあるレストランとは一線を画しています。
沖縄旅行のリピーターは沖縄での最初と最後の食事がココという人もいるほど。

メニューは沖縄そばだけでなくチャンプルー系やタコライスなどいろいろあります。
お土産用の冷凍そばセットも売っています。

   空港食堂HP👇👇

すぅ~ぎぃ~じぃ~

すぅ~ぎぃ~じぃ~

お店の名前が変わっていて、それが最初印象的でした。
沖縄のおじーの名前かなと思ったが、近くにある崇元寺公園から名前を取っていました。
国際通りの東端の牧志と泊港の間くらいにあるお店、ここは人気店なのでコロナでなかったらかなりの待ち時間が発生したかも。

沖縄そばランキングで常に上位、こだわりの食材で作ったスープや麺はとても美味しく、優しい味でした。女性ウケするようなねこまんまなんてメニューもあります。

さらに三線教室やヨガ教室もあり、女性人気が高いのも頷けます。

ねこまんまセット
ワサビが猫の手の形

  すぅ~ぎぃ~じぃ~HP👇👇

宮里そば

宮里そば

名護の町中の沖縄そば屋。
地元民が多いが、有名なのでコロナでなければ美ら海水族館の行き帰りに寄る観光客も多いはず。

沖縄そば以外のメニューがカレーライス、ミートソーススパゲティー、トーストというのが変わっている。地元民はけっこうこれらのメニューを頼んでいました。

ここの基本は昆布そば、昔から変わらないあっさりと優しい味です。

  宮里そばの場所👇👇

タヌキのこだわり

タヌキはいつもソーキそばを注文します。沖縄そばはソーキ(豚の骨付きあばら肉)以外にラフテー(豚三枚肉の煮込み)がありますが、ラフテーは甘めの味付けが多い。ソーキは甘さ控えめの醤油ベースの味付けが多いのでそちらを選びます。
ちなみにこだわりのないロバは何でも食べます・・・

沖縄そばと言っても様々な種類があります。
今回はアッサリ系が多かったが、コッテリとした肉系の出汁の物もあり、麺の太さをとっても多種多様です。
次回はもっといろいろな種類のそばを食べてみたいと思いました!

タヌ
タヌ

また沖縄に
行かなくちゃ!

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